Ořechovka

12. července 2016 v 11:38 | Silmarilli |  Tvoření
Už loňi jsem poprvé zkoušela domácí ořechovku a byla naprosto luxusní. Udělala jsem jí tolik, že jsem předpokládala , že nám nějakou dobu vydrží,ale nakonec jsem jí darovala i příbuzným a po ořechovce se jen zaprášilo. Letos každý hudroval, že ořechů je strašně málo a já se bála, že se k tomu letos nedostanu. Nakonec se nám ale podařilo několik ořechů splašit, takže i letos se můžeme těšit na ořechovku.
A protože jsem si říkala, že je škoda tenhle recept si nechat jen tak pro sebe tak se s vámi o něho podělím, kdyby měl někdo zájem si to také vyzkoušet :)



Ingredience

1l slivovice
30 ořechů
2 hřebíčky
5cm skořice
2 citrony
1 kandované ovoce, chlebíček od hamé

Ořechy nakrájíme na 1/4. Vložíme je do nádobi spolu s hřebíčkem, skořicí, kandovaným ovocem a s citrony, které oloupeme a nakrájíme.
Zalijeme slivovicí a necháme týden vyluhovat.
Za týden svaříme 1/2 vody a po vychladnutí přidáme do sklenice a necháme tři týdny vyluhovat.
Po třech týdnech scedíme, svaříme 1/2 l vody s 1/2 kg cukru, necháme vychladnout a pak přidáme do scezeného výluhu. Nakonec přidáme 1/2 l rumu. Rozlijeme do vlašek, necháme odležet a můžeme ochutnávat :D
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 mtb mtb | Web | 12. července 2016 v 11:55 | Reagovat

Super recept :)

2 Eleanor Eleanor | E-mail | Web | 12. července 2016 v 12:34 | Reagovat

To zní zajímavě, bohužel si to ale vyzkouším až příští rok. Letos nám ořechy komplet pomrzly :(

3 Ettelwen Ettelwen | Web | 12. července 2016 v 12:54 | Reagovat

Letos tedy čekám flašku :D

4 Darhnnellr Darhnnellr | Web | 13. července 2016 v 8:48 | Reagovat

Nazvala bych to Ořechovice :DDD

5 steel32 steel32 | Web | 13. července 2016 v 9:27 | Reagovat

já myslím, že jsem jí snad nikdy neměla :D ale podle těch ingrediencí to chci ochutnat! :D

6 Slečna P. Slečna P. | Web | 13. července 2016 v 18:30 | Reagovat

Jejda, alkohol.
Když mi teď dá někdo ochutnat nějaký likér nebo tak, tak mi to přijde hrozně hnusné! :D Sice nedávno jsem měla na tajňačku s holkama na jedné oslavě rum s kolou, ale toho rumu tak bylo fakt na dně.
Takže tohle bych si nikdy nedala, i když je to jistě dobré! :)

7 Łucie. Łucie. | Web | 14. července 2016 v 11:42 | Reagovat

Mňam, to může být super :) I když mi slivovice vůbec nechutná :-x  :-D

8 Vydřiduch Vydřiduch | 26. července 2016 v 15:42 | Reagovat

To vypadá odporně :-!  :-!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama