Čokoládové sušenky

20. listopadu 2016 v 8:56 | Silmarilli |  Recepty
Jeden den, přišla na návštěvu moje kamarádka a básnila o tom, jaké sklvělé sušenky objevila. Básnila o nich tak moc, že ještě ten den mi dala recept, já běžela do obchodu pro surovinky, které mi chyběli a pak jsem se na to vrhla.
Když jsem je vložila do trouby, byla jsem z nich nesvá a říkal si, že tak skvěle jak ty její, vypadat určitě nebudou. Když jsem je však z trouby vytáhla byla jsem opravdu překvapená, jak nakonec lákavě vypadaly. A nejen to. Dokonce báječně chutnaly. Obrovská výhoda těchto sušenek je ta, že vydrží i několik dní a neztvrdnou, jak je to u sušenek zvykem. Mě ba naopak druhý den chutnali snad ještě více.
Takže nejenom, že tenhle recept je poměrně jednoduchý a zvládneho i dřevo, jako jsem já, ale vypadají fantasticky a snad ještě lépe chtnají.
A komu jsem teď polechtala chuťové buňky, nebojte se toho a utíkejte si je taky upéct :)



Na sušenky budete potřebovat :

100g hladké mouky
100g hořké čokolády
40g másla
55g třtinového cukru
1 vejce
1 žloutek
půl lžičky prášku do pečiva
15g kakaa
a mouškový cukr na obalení

Čokoládu nalámeme a dáme do mísy spolu s máslem a cukrem. Ve vodní lázni vše mícháme metličkou a necháme rozpustit. Až bude směs hladká, sundáme a zapracujeme vejce a žloutek a necháme chvilku zchladnout.
Do druhé mísy dáme mouku, kakao, prášek do pečiva a dobře promícháme. Tuhle práškovou směs pomalu přimícháváme do té čokoládové, až vznikne taková lepivá hmota.
Plech vyložíme pečícím papírem a pomocí lžičky a rukou tvoříme z těsta kuličky, které obalíme v moučkovém cukru a zkládáme na plech tak, aby měli mezi sebou dostatek místa.
Kuličky pečeme zhruba na 160 stupňů asi 13 minut.

A teď ůuž nezbývá nic jeného, než si dát do nosánku :) Dobrou chuť :)

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Eliss Eliss | Web | 20. listopadu 2016 v 9:19 | Reagovat

Vypadají opravdu skvěle :-)

2 Ronnie Sparks Ronnie Sparks | E-mail | Web | 20. listopadu 2016 v 9:28 | Reagovat

Hmmm vypadají moc dobře, miluji čokoládové sušenky. :-)

3 Ettelwen Ettelwen | Web | 20. listopadu 2016 v 13:49 | Reagovat

Já na tomto blogu vždycky dostanu takovou chuť :D Nech toho!

4 buttercup buttercup | Web | 20. listopadu 2016 v 16:31 | Reagovat

vypadají úžasně! ♥.♥ rozhodně někdy vyzkouším, děkuju za inspiraci! :)♥

5 Baryn Baryn | Web | 21. listopadu 2016 v 1:37 | Reagovat

Jé, to vypadá úžasně. Zrovna příští víkend budeme pořádat oslavu, tak jsem si říkala, co bych mohla přivézt, co tak můžu upéct ... Tohle je dost dobrý nápad na zobání. :)

6 Iris Iris | E-mail | Web | 21. listopadu 2016 v 6:45 | Reagovat

Určitě zkusím, děkuji za typ. :-)

7 Medvěd Medvěd | E-mail | Web | 23. listopadu 2016 v 8:58 | Reagovat

Tak tohle mi musí moje méně chlupatá polovička udělat. Vypadá to moc mňam a hned bych se na to zuřivě vrhl a celé to pomedvědil.

8 Remi Remi | E-mail | Web | 23. listopadu 2016 v 21:25 | Reagovat

Hm... Sladkosti!
Vánoce se už blíží a tohle by se dalo použít i jako cukroví. :-D
Mě v domáctnosti k troubě vůbec nepustí, ale sestřička má titul "malé kuchařky", tak se jí asi nenápadně zmíním... :D
Velkou poklonu tvé kamarádce i tobě, žes mi dala tenhle na pohled (a doufám i na chuť) krásný nápad! :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama